当归是名副其实的补血圣药,历代许多传统的中药方剂中,都配有当归,因此,我国古代医药典籍中有“十方九归”之说。
当归是伞形科植物当归的根,药用部分可分为3部,根头部称归头,主根称归身,支根及支根梢部称归尾。
当归的功效很多,包括补血和血、调经止痛、润燥滑肠等,而最突出的是它的补血调经功能,因而历来被认为是妇科的良药。《本草纲目》说,“当归调血,为妇人要药,有思夫之意,故有当归之名”。
我的患者朋友中有许多月经不调、月经前小腹凉痛的,我常选用汉代张仲景《金匮要略》里的名方——当归芍药散进行治疗,效果非常好。嫌煎药麻烦的,我会建议她在月经来之前的3~5天,用当归5克,加开水300克,浸泡30分钟,当茶饮用,一天1~2次,有调经止痛的良好效果。对于那些气色不佳、明显虚寒、手凉怕冷、经常头晕乏力、月经不调甚至闭经的女性朋友,我会建议她们冬天服用当归生姜羊肉汤进补,能显著改善虚冷症状。
现代研究发现,当归主要含有挥发油和生物碱,能兴奋子宫肌、镇静大脑、保护肝脏,对防治维生素缺乏,治疗痛经等有很好的效果。