味甘，性温，入足太阴脾、足太阳膀胱经、足厥阴肝经。补土培中，利水败毒。

鲫鱼补土益脾，温中开胃，治消渴水肿、下利便血、噎膈反胃、骨疽肠痈、疳痔秃疮，涂久年诸疮不差。