刘基苦斋记∶匡山在处州龙泉县，剑溪之水出焉，注入大谷，其中多斑文小鱼，状如吹沙，味苦而微辛可食，故名。<br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;解酒毒，可以醒酒。<br /><br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;药性考∶苦鱼微辛，形细色斑，烹食腴美，消酒除 。