(《食疗》)

    【释名】野鸭(《诗疏》)、野时珍曰∶凫从几(音殊),短羽高飞貌,凫义取此。《尔雅》云∶故也。俗作晨凫,云凫常以晨飞,亦通。

    【集解】时珍曰∶凫,东南江海湖泊中皆有之。数百为群,晨夜蔽天,而飞声如风雨,所至稻粱一空。陆玑《诗疏》云∶状似鸭而小,杂青白色,背上有纹,短喙长尾,卑脚红掌,水鸟之谨愿者,肥而耐寒。或云食用绿头者为上,尾尖者次之。海中一种冠凫,头上有冠,乃石首鱼所化也。并宜冬月取之。

    肉  【气味】甘,凉,无毒。

    诜曰∶九月以后,立春以前,即中食,大益病患,全胜家者,虽寒不动气。

    《日华》曰∶不可合胡桃、木耳、豆豉同食。

    【主治】补中益气,平胃消食,除十二种虫。身上有诸小热疮,年久不愈者,但多食之,即瘥(孟诜)。治热毒血  【主治】解挑生蛊毒,热饮探吐(时珍。出《摘玄》)。