李时珍曰∶二足而羽曰禽。师旷《禽经》云∶羽虫三百六十,毛协四时,色合禽岩栖,原鸟地处。林鸟朝嘲,水鸟夜 。山禽 短而尾修,以尾 ,或以睛睨,或以声音,或合异类(雉、孔与蛇交之类)。其生也,或以翼孚卵,或以同气变(鹰化鸠之类)。或以异类化,(田鼠噫!物理万殊若此,学人其可不致知乎?五鸠九扈,少 取以名官。雄雉鸱 ,诗人得之观感。

    厥旨微矣。不妖夭,不巢。

    圣人之于物也,用舍仁杀之意,夫岂徒然哉?记曰∶天产作阳。羽类则阳中之阳,大抵多养阳。于是集其可供庖药及毒恶当知者,为禽部,凡七十七种。分为四类∶曰水,曰原,曰林,曰山。旧本禽部三品,共五十六种。今并入一种,自兽部移入一种,虫部移入一种,有名未用移入一种。

    《神农本草经》四种(梁陶弘景注) 《名医别录》一 草》二种(唐苏恭) 《本草 张鼎) 《开宝本草》一种 一种 纲目》五种(明李时珍)

    附注∶魏李当之《药录》 《吴普本草》 宋雷 《炮炙》 齐 权《药性》 萧炳《四声》 唐李 《海药》 孙思邈《千金》 杨 陈士良《食性》 蜀韩保升《重注》 宋寇宗 《衍义》 唐慎微 张元素《珍珠囊》 元李杲《法象》 王好古《汤液》 吴瑞《日用》 朱震亨《补遗》 明 徐用诚《发挥》 宁源《食鉴》