（蚺音髯。《别录》下品）
【释名】南蛇（《纲目》）、埋头蛇。
时珍曰∶蛇属纤行，此蛇身大而行更纤徐。冉冉然也，故名蚺蛇。或云鳞中有毛如髯也。产于岭南，以不举首者为真，故世称为南蛇、埋头蛇。
【集解】 颂曰∶蚺蛇，陶弘景言出晋安，苏恭言出桂、广以南高、贺等州，今岭南诸郡皆有之。
弘景曰∶大者二、三围。在地行不举头者是真，举头者非真。其膏、胆能相乱。
韩保升曰∶大者径尺，长丈许，若蛇而粗短。
恭曰∶其形似鳢，头似鼍，尾圆无鳞，性难死。土人截其肉作脍，谓为珍味。
藏器曰∶其脍着醋，能卷人箸，终不可脱，惟以芒草作箸乃可。段成式《酉阳杂俎》云∶蚺蛇长十丈。尝吞鹿，鹿消尽，乃绕树，则腹中之骨穿鳞而出，养创时肪腴甚美。或以妇人衣投之，则蟠而不起。
时珍曰∶按∶刘恂《岭表录异》云∶蚺蛇，大者五、六丈，围四、五尺；小者不下三、四 也。或言一年食一鹿也。又顾 《海槎录》云∶蚺蛇吞鹿及山马，从后脚入，毒瓦斯呵及，角自解脱。其胆以小随腐。土人采葛藤塞入器。范成大《虞衡志》云∶掷力竭乃毙，舁归食之。又按∶《山海经》云∶巴蛇食象，三年而出其骨。君子服之，无心腹之疾。郭璞注云∶今蚺蛇即其驳映，其文锦章。食灰吞鹿，腴成养胆 段成式曰∶其胆上旬近头，中旬近心，下旬近尾。
颂曰∶《岭表录异》云∶雷州有养蛇户，每岁五月五日即舁蛇入官，取胆曝干，以充土贡 分寸，于腹间剖出肝胆。胆状若鸭子大，取讫，内肝于腹，以线缝合，舁归放之。或言蛇被取胆者，他日捕之，则远远露腹疮，以明无胆。又言取后能活三年，未知的否？
时珍曰∶南人嗜蛇，至于发穴搜取，能容蚺之再活露腹乎？
弘景曰∶真胆狭长通黑，皮膜极薄，舐之甜苦，摩以注水，即沉而不散。
恭曰∶试法∶剔取粟许着净水中，浮游水上回旋行走者为真；其径沉者，诸胆血也。勿多着，亦沉散也。陶未得法耳。
诜曰∶人多以猪胆、虎胆伪之，虽水中走，但迟耳。
【气味】甘、苦，寒，有小毒。
【主治】目肿痛，心腹 痛，下部 疮（《别录》）。小儿八痫鼻中，除小儿脑热，疳疮 漏。灌下部，治小儿疳痢止血痢，虫蛊下血【发明】 时珍曰∶蚺禀己土之气，其胆受甲乙风木，故其味苦中有甘。所主皆厥阴、太阴之病，能明目凉血，除疳杀虫。
慎微曰∶顾含养嫂失明，须用蚺蛇胆，含求不得。有一童子以一合授含。含视之，蚺蛇胆也。童子化为青鸟而去。含用之，嫂目遂明。
【附方】旧二，新二。
小儿急疳疮∶水调蚺蛇胆，敷之。（《圣惠》）
小儿疳痢∶羸瘦多睡，坐则闭目，食不下。用蚺蛇胆豆许二枚，煮通草汁研化，随意饮之。
仁四十七枚，研匀。以布揩龈，嗍令血尽。日三掺之，愈乃止。（《圣惠》）
蛇胆研，香油调涂，立效。（《医方摘要》）
肉 【气味】甘，温，有小毒。四月勿食。
【主治】飞尸游蛊，喉中有物，吞吐不出（藏器）。除疳疮足 风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒疠风【发明】 权曰∶度岭南，食蚺蛇，瘴毒不侵。
时珍曰∶按柳子浓《捕蛇者说》云∶永州之野产异蛇，黑质白章，触草木尽死，以啮人无 云∶泉州卢元钦患疠风，惟鼻根未倒。五月五日，官取蚺蛇胆进贡。或言肉可治风之。三、五日顿可，百日平复。
【附方】新三。
蚺蛇酒∶治诸风瘫痪，筋挛骨痛，痹木瘙痒，杀虫辟瘴，及疠风疥癣恶疮。用蚺蛇肉一斤，羌活一两，绢袋盛之，用糯米二斗蒸熟，安曲于缸底，置蛇于曲上，乃下饭密盖，待熟取酒。以蛇焙研和药。其酒每随量温饮数杯。忌风及欲事。亦可袋盛浸酒饮。（《集简方》）
急疳蚀烂∶蚺蛇肉作脍食之。（《圣惠方》）
蛇，他蛇亦可。（《外台秘要》）
子也。
【气味】甘，平，有小毒。
【主治】皮肤风毒，妇人产后腹痛余疾（《别录》）。多入药用，亦疗伯牛疾（弘景。
也）。绵裹塞耳聋（时珍。出《外台》）。
牙（长六、七寸）
【主治】佩之，辟不祥，利远行