(《纲目》)

    【释名】土蛹。

    【集解】时珍曰∶按∶《白獭髓》云∶广中韶阳属邑乡中,有乳田。

    其法∶掘地成窖,以粳米粉铺入窖中,盖之以草,壅之以粪。候雨过气蒸则发开,而米粉皆化成蛹,如蛴螬状。取蛹作汁,和粳粉蒸成乳食,味甚甘美也。此亦蛴螬之类,出自人为者。

    《淮 服食用此代蛴螬,更觉有功无毒。

    【气味】甘,温,无毒。

    【主治】补虚羸,益胃气,温中明目(时珍)。